Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Кусочек памяти

Большой сталинский дом светло-коричневого оттенка. Широкая Краснопрудная улица гудит, приближаясь к Ярославскому вокзалу. На выступах у полуколонн первого этажа кучкуются бездомные. У подъезда раскинулась летняя веранда ресторанчика кавказской кухни. За тяжёлой дверью сразу обнимает сырая, с особым запахом прохлада. Несколько ступеней — и шахта лифта. Раньше там были массивные железные двери с огромной, звякающей при закрытии ручкой. Сначала внешняя дверь, потом уже — дверь лифта, старая система. Нынче уж, после ремонта, лифт обычный. Да и не курят теперь в подъезде, не увидишь консервных банок, подрабатывающих пепельницами. Вот, восьмой этаж, поворот направо — и большая деревянная дверь с табличкой «103»...ах да, сейчас уже новая, с кожаной обивкой. Справа, на высоте примерно метра, — крючок, чтоб сумку повесить, если руки заняты.

Collapse )

Номенклатурные фанфики

После долгого совещания у Первухина председатель Головинского совнархоза вышел из душного прокуренного кабинета на московскую улицу. Дул свежий июньский ветер, кремлёвские куранты отбивали восемь часов. "Что ж, доложили тут, доложим и в Праге", - уверенно поразмыслил, улыбнувшись, прожжённый номенклатурщик.
Каких-то десять минут езды до Арбатской площади промелькнули, как зевок Суслова на пленуме. Вот и знакомая дверь, лоснящаяся рожа швейцара, услужливые официантки в предательски облегающих юбках.
"Как обычно, дорогая!", - масляно шепнул товарищ Абрамов в юное ушко, обрамлённое золотистыми кудрями, в мочке которого блестела золотая серёжка - подарок очередной зазнобе из чехословацкой командировки. "Сделаем!", - кокетливо ответила она, удаляясь в сторону кухни, зазывно покачивая бёдрами. "Ойййй", - только и смог выдавить из себя нерядовой клиент, выдыхая "Герцеговину флор".
В мгновение ока белоснежную скатерть украсили запотевшая бутылка "Столичной", оливье, красная икра, свежайший хлеб прямо из печи, оливки с бужениной да горчичкой, свиной язык под хреном, осетрина из далёких вод Каспия, малосольные огурчики, балтийская селёдка с зелёным лучком.
Энергично расправившись с лёгкой закуской, как совсем недавно Хрущ с антипартийной группой, товарищ Абрамов дожидался горячего. Развалившись в пол оборота в мягком кресле он неожиданно увидел старого знакомого по институту красной профессуры. "Оооо!", - зазывно воскликнул Абрамов, протянув руку, которую немного стеснял новенький пиджак от "Большевички".
Вечер только начинался. На сцену вышел слегка захмелевший Утёсов и спел под гром рыданий и аплодисментов "У Чёрного моря". Скупые слёзы текли по морщинистым небритым щекам ответственных работников центральных аппаратов. Жизнь была прекрасна, получка послезавтра, билеты в Большой приобретены, зазноба дожидалась в номере "Москвы", папирос ещё хватало, ботинки не жали, желудок работал как часы, - словом, хороший был момент, будто бы пойманный клёв у незадачливого рыбака. 

Collapse )

Псто по горячим следам

Итак, сегодня вечером произошло то, что, теоретически, могло произойти со мной как с жителем многомиллионного города: кошелёк украли. Боевое крещение, так сказать. Стал жертвой карманников.

Дело было так. Зашёл я в "Макдональдс", что на площади Мясницких ворот - прямиком у станции метро "Чистые пруды". Взял еду с собой, расплатился. Положил кошелёк в сумку (она у меня на лямке через плечо). Подождал немного своих подруг. Обе руки при этом были заняты: в одной кофе, в другой пакет съестного. Вышли из макдака, подождали, пока загорится зелёный свет на пешеходном переходе. Затем прошли по подземному переходу. Пройдя ещё один квартал, я заметил, что сумка моя обрела странную лёгкость. Хвать - а кошелька-то нет!

Естественно, началась лёгкая паника. Пошёл обратной дорогой к забегаловке, внимательно глядя под ноги. Пошарился по макдаку. Тщетно. Кошелька нигде не было.

Особо заволновался и потому, что в кошельке была банковская карта, на которую сегодня утром пришла последняя зарплата. Поэтому первым делом позвонил не в полицию, а в Сбербанк. Через несколько минут разговора оператор обрадовала меня, что карта заблокирована. Теперь следовало идти в отделение Сбера, где я и написал заявление о блокировке карты и её дальнейшем восстановлении. Клятвенно заверили, что денежки никуда не пропадут, а карта будет готова через 7 рабочих дней.

В принципе, содержимое кошелька, помимо банковской карты, ничего особо ценного не представляло: 350 рублей, несколько визиток и скидочных карт, ключ и электронный пропуск от прежней работы, мелочи рублей на сто. Жаль только, что там мамина фотография была - посеял....

Итак, после Сбера пошёл в ближайшее отделение полиции. Оно оказалось по Мещанскому району Москвы. Там объяснили, что, так как "Макдональдс" находится на Мясницкой улице, мне надо обратиться в ОВД Красносельского района. Ну что ж, потопал. А вот там меня снова отфутболили. Бородатый, солидного вида дежурный объяснил мне, что сторона Мясницкой улицы, где расположен макдак, относится к ведению не Красносельского, а Басманного ОВД. Ещё и излил мне: вот из-за таких, пишущих заявления, у нас народ увольняют, идите-ка на Новую Басманную, ваш вопрос не по адресу.

Ну что ж, снова отправился в путь. Благо, не особо далеко. В ОВД Басманного района со мной поговорил молодой, вежливый, приятного вида оперативник в штатском. Даже на душе чуть полегче стало после калейдоскопа казённых неприветливых физиономий и чёрно-серой формы. Среди заданных мне вопросов был и такой: подозрительные личность рядом ошивались? цыгане, например? Порешили с ним на следующем: да, пусть и напишу я заявление о краже, но, по сути, карту мне заблокировали и восстановят, остальной ущерб не очень значителен, да и потом будут звонки с просьбой опознать кошелёк. Лишний раз ездить, нервы трепать. Ну и если и найдут - то пустой, грязный...Короче, от все этой волокиты в выигрыше я не буду.

И ещё. Пока опер выяснял обстоятельства произошедшего, меня отчасти позабавила пресловутая бюрократия. Если кошелёк сперли в макдаке - это зона ответственности Басманного ОВД. Если на наземном или в подземном переходе (по факту - другая сторона улицы) - то это вопрос к Красносельским полицейским. Ну, пояснил оперативник, мы, конечно, можем отправить ваше заявление почтой в соседнее ОВД, чтоб они там на месте поработали...Да и чёрт со всем этим. Хрен дождёшься...Устал за день. Ушёл домой.

Желаю вам быть аккуратнее, не быть рассеянными как я. А то и кошелёк можно просрать.

Человек не один десяток лет прожил в деревне, среди простого люда, и знает, о чём пишет!

Вспомните, как ликовали в прошлом 1879 году газеты, что спрос на хлеб большой, что цены за границей высоки. Вспомните, как толковали о том, что нам необходимо улучшить пути сообщения, чтобы удешевить доставку хлеба, что нужно улучшить порты, чтобы усилить сбыт хлеба за границу, чтобы конкурировать с американцами. Думали, должно быть, и невесть что у нас хлеба, думали, что нам много есть, что продавать, что мы и американцу ножку подставить можем, были бы только у нас пути сообщения удобны для доставки хлеба к портам.

Ничего этого не бывало. И без улучшения путей сообщения, и без устройства пристаней с удобоприспособленными для ссыпки хлеба машинами, просто-напросто самыми обыкновенными способами, на мужицких спинах, так-то скорехонько весь свой хлеб за границу спустили, что теперь и самим кусать нечего.

И с чего такая мечта, что у нас будто бы такой избыток хлеба, что нужно только улучшить пути сообщения, чтобы конкурировать с американцем?

Американец продает избыток, а мы продаем необходимый насущный хлеб. Американец-земледелец сам ест отличный пшеничный хлеб, жирную ветчину и баранину, пьет чай, заедает обед сладким яблочным пирогом или папушником с патокой. Наш же мужик-земледелец ест самый плохой ржаной хлеб с костерем, сивцом, пушниной, хлебает пустые серые щи, считает роскошью гречневую кашу с конопляным маслом, об яблочных пирогах и понятия не имеет, да еще смеяться будет, что есть такие страны, где неженки-мужики яблочные пироги едят, да и батраков тем же кормят. У нашего мужика-земледельца не хватает пшеничного хлеба на соску ребенку, пожует баба ржаную корку, что сама ест, положит в тряпку -- соси.

Collapse )

Потреблянство

Да уж, не питаю тёплых чувств к торгово-развлекательным монстрикам. Особенно в преддверии праздников, когда сотни тысяч людей снуют туда-сюда в поисках подарков, выгодных покупок, да и просто покушать или облегчиться.

"Атриум" на Курской - из этой серии. Построенный сербскими братушками, он напоминает некую цитадель, суровую и неприступную. Внутри повеселее, конечно. Сегодня прошелся с друзьями за кампанию. Те поехали выбирать подарки к 8 марта, а заодно для нашей общей знакомой, отмечающей день рождения на днях.

Боже мой...Парфюмерно-косметический магазин - это нечто...Столько запахов вокруг, что вскоре начинаешь морщить нос, чихать, появляется неприятная боль в башке. Ещё и назойливые консультанты. Могут же люди часами в таком месте работать! Я уж, извините, еле 10 минут там выдержал. Купил, правда, пару кусков мыла с вкусными ароматами - да и всё. Авось, подгоню кому-нибудь. Или сам буду пользоваться.

P.S.: вокруг одна еда/напитки, косметика, игры, турфирмы, офисы, клубы и прочие развлекательные места...Одним словом - потреблянство.

"Господа Головлёвы". Глава "Семейные итоги"

«Мы, русские, не имеем сильно окрашенных систем воспитания. Нас не муштруют, из нас не вырабатывают будущих поборников и пропагандистов тех или других общественных основ, а просто оставляют расти, как крапива растет у забора. Поэтому между нами очень мало лицемеров и очень много лгунов, пустосвятов и пустословов. Мы не имеем надобности лицемерить ради каких-нибудь общественных основ, ибо никаких таких основ не знаем, и ни одна из них не прикрывает нас. Мы существуем совсем свободно, то есть прозябаем, лжем и пустословим сами по себе, без всяких основ. Следует ли по этому случаю радоваться или соболезновать — судить об этом не мое дело. Думаю, однако ж, что если лицемерие может внушить негодование и страх, то беспредметное лганье способно возбудить докуку и омерзение. А потому самое лучшее — это, оставив в стороне вопрос о преимуществах лицемерия сознательного перед бессознательным или наоборот, запереться и от лицемеров, и от лгунов».


«Представьте себе столоначальника, которому директор, под веселую руку, сказал бы: «Любезный друг! для моих соображений необходимо знать, сколько Россия может ежегодно производить картофеля — так потрудитесь сделать подробное вычисление!» Встал ли бы в тупик столоначальник перед подобным вопросом? Задумался ли бы он, по крайней мере, над приемами, которые предстоит употребить для выполнения заказанной ему работы? Нет, он поступил бы гораздо проще: начертил бы карту России, разлиновал бы ее на совершенно равные квадратики, доискался бы, какое количество десятин представляет собой каждый квадратик, потом зашел бы в мелочную лавочку, узнал, сколько сеется на каждую десятину картофеля и сколько средним числомполучается, и в заключение, при помощи божией и первых четырех правил арифметики, пришел бы к результату, что Россия при благоприятных условиях может производить картофелю столько-то, а при неблагоприятных условиях — столько-то. И работа эта не только удовлетворила бы его начальника, но, наверное, была бы помещена в сто втором томе каких-нибудь «Трудов»».



«Есть в человеке какой-то темный инстинкт самосохранения, который пересиливает всякую сознательность и который так и подталкивает: испробуй все до последнего!».



«Иудушка стоял на молитве. Он был набожен и каждый день охотно посвящал молитве несколько часов. Но он молился не потому, что любил бога и надеялся посредством молитвы войти в общение с ним, а потому, что боялся черта и надеялся, что бог избавит его от лукавого. Он знал множество молитв, и в особенности отлично изучил технику молитвенного стояния. То есть знал, когда нужно шевелить губами и закатывать глаза, когда следует складывать руки ладонями внутрь и когда держать их воздетыми, когда надлежит умиляться и когда стоять чинно, творя умеренные крестные знамения. И глаза и нос его краснели и увлажнялись в определенные минуты, на которые указывала ему молитвенная практика. Но молитва не обновляла его, не просветляла его чувства, не вносила никакого луча в его тусклое существование. Он мог молиться и проделывать все нужные телодвижения — и в то же время смотреть в окно и замечать, не идет ли кто без спросу в погреб и т. д. Это была совершенно особенная, частная формула жизни, которая могла существовать и удовлетворять себя совсем независимо от общей жизненной формулы».

Именно так

Был у меня мобильник. Серый, тяжёленький, угловатый, с небольшим цветным экранчиком - "Филлипс". Купил я его осенью 2005 года. Не, всё же семь лет - это много, а пролетели они быстро...

Ну так вот. Через некоторое время. может в 2006 или 2007 произошёл небольшой казус. У меня была привычка (сейчас избавился от неё) играться в "кирпичики" или "змейку" за едой. Как сейчас помню: сижу я на кухне за столом. Кушаю наваристый борщ со сметаной - спасибо бате, отлично готовит. Параллельно играюсь с мобилой. А есть только начал - соответственно, тарелка полной была. И вот, пальцы предательски соскользнули с мобильника и он плюхнулся в гущу борща, опустившись на самое дно.

Далее последовал секундный ступор и экстренные меры по извлечению телефона из жирного просметаненного борща. Недолго думая, сунул агрегат под струю воды в раковине, взял губку, капнул на неё какой-то хренью для мытья посуды и приступил к очистке. Ну потом вытер насухо бумажной салфеткой. Вроде бы, всё было норм.

А телефон - хоть бы хны! Даже не заглючил.

P.S.: нормально работает до сих пор, хоть я им больше трёх лет уже не пользуюсь. Вот это качество)
P.P.S: не отвлекайтесь во время еды на гаджеты! А то мало ли во что окунёте. Или, пардон, в клозет ненароком уроните, как одна моя хорошая знакомая)